Witamina B - właściwości i występowanie

Opis:
Witaminy z grupy B są niezbędne dla wzrostu, rozwoju i wielu innych procesach organizmu. Odgrywają ważną rolę w działalności enzymów i białek, kontrolują procesy chemiczne w organizmie, które są istotne w transformacji pokarmu w energię i inne potrzebne związki. Witamina b jest istotnym składnikiem diety, ponieważ przeciwdziała wielu schorzeniom. Za wyjątkiem witaminy B9 (kwas foliowy), nie ma dostatecznej ilości dowodów akademickich, aby ustalić, czy witaminy tego typu minimalizują ryzyko tworzenia się nowotworów. Wykazano, że osoby konsumujące niskie ilości kwasu foliowego narażone są na większe niebezpieczeństwo zapadnięcia na niektóre gatunki raka. Dieta zasobna w warzywa posiadające witaminę b lub codzienne spożywanie suplementów z kwasem foliowym, zalecane jest przez niektórych ekspertów jako prewencja przeciwnowotworowa. Deficyt określonych witamin z grupy B może spowodować: anemię, zmęczenie, utratę apetytu, bóle brzucha